Batalla del Vino. Největší vinařská bitva světa

Svatí chtějí plýtvat?

Jsem totiž docela rozpolcen. Vína ze španělských oblastí Rioja a Navarra jsou spolu s italským Piemontem pro mě nejvyšší vinařská modla. Těžká, silná chuť tempranilla je stejně nekompromisní, jako když vám přejíždí po jazyku rezavý pilník. Tomu prostě nelze říci ne! Jak to jde dohromady s plýtváním? Prostě náboženský marketing nebo postaru oslava. Od toho se prostě ve Španělsku musíte oprostit.

Dress code je bílá!

Ráno 29. června se každým rokem všichni vydrápou na vrchol Riscos de Bilibio, což je místo plné zajímavých skalních útvarů, a tady bitva začíná. Všichni mají bílé oblečení a červené šátky. Cílem bitvy je navzájem se natolik polévat vínem, aby měli nakonec všichni všechno své původně bílé oblečení zbarvené do fialova. V poledne se bitva zastaví a všichni začnou hodovat na hlemýždích paštikách a jehněčích kotletách. Celé to pak pokračuje dole v Haru už klasickou oslavou s živou hudbou, tancem i pouličními stánky. Jestli berou prodejci i červeně zbarvená eura, je jen filozofická otázka.

Tahle zábava je i pro starý. Foto: Profimedia

Jak to vzniklo?

Tvrdí se, že ve skalách žil v šestém století poustevník San Felices de Bilibio. Po smrti se stal kultovní postavou a dnes mu tu stojí na památku i 20metrová socha. Lidé na toto místo začali pořádat poutě a v osmnáctém století tu byla postavena i kaple. Až do devatenáctého století probíhalo vše ve vší počestnosti. Jak je ale známo, křesťanská církev má sklony k alkoholismu, a tak když se přidalo svaté přijímání, postupně vína přibylo, a vinné bitvy byly na světě.

Stříkací pistole jsou základ. Foto: Profimedia

Co potřebuju, když tam chci jít?

Oblečte se do bílého oblečení a samozřejmě se ujistěte, že až druhý den vystřízlivíte z náboženského transu, nebudete plakat nad svým zničeným trikem Zara (když už jsme ve Špáňu). Pak budete taky potřebovat nějaký druh nádob. Kýbl, rozprašovač, stříkací pistole... prostě cokoli kromě skla. A samozřejmě si dopředu rezervujte ubytování v Haru. V den festivalu máte smůlu. Saludos!

Občas se někdo tajně i napije! Foto: Profimedia